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老北京冬至不吃饺子,原来吃“馄饨”
原标题:老北京冬至不吃饺子,原来吃“馄饨” 我国许多地方有冬至吃馄饨的风俗。据《燕京岁时记》载:“冬至馄饨夏至面。”冬至这天,京师人家多食馄饨。南宋时,临安(今杭州)也有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗。宋朝人周密说,临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。到了南宋,我国开始盛行冬至食馄饨祭祖的风俗。 “捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡时正是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他...
2020-03-13 详情 -
直击清华大学迎2019级新生 3800余名“九字班”同学报道
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2020-03-11 详情 -
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2020-03-07 详情 -
冰雪晶莹 点亮梦想:北京冬奥会、冬残奥会吉祥物诞生记
吉祥物诠释了科技梦想与文化情怀,是中国文化和奥林匹克精神的又一次完美结合。...
2020-03-07 详情 -
首版北京米其林指南發佈 抓住“中國胃”了嗎
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2020-03-04 详情 -
《美国工厂》获奥斯卡最佳纪录长片 曹德旺讲述背后故事
北京时间2月10日,第92届奥斯卡金像奖颁奖礼在美国洛杉矶好莱坞举行。《美国工厂》获第92届奥斯卡最佳纪录长片。...
2020-03-04 详情
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