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绝味食品味道绝了?食品中发现脏烟头 加盟模式引隐忧

网络整理 2019-07-11 09:02

  7月4日,绝味食品(603517.SH)发布公告称,董事赵雄刚当日因突发疾病不幸去世。

  根据绝味食品年报显示,2018年的营业收入为43.7亿元,较上年同期的38.5亿元增长13.45%,净利润为6.41亿元,较上年同期增长27.69%。

  经历多年博弈,绝味已经从过去和周黑鸭、煌上煌三足鼎立的竞争中脱颖而出成为“卤制品一哥”,但食品安全问题却如影随形。

  7月5日,绝味食品收盘股价为37.51元/股。

  净利润反超周黑鸭成为“鸭王”

  相较于绝味食品2018年的成绩单,周黑鸭(01458.HK)2018年实现收益32.1亿元,同比下降1.2%,净利润为5.4亿元,同比下降29.1%。

  事实上,2017年,刚刚上市的绝味食品的净利润还不如周黑鸭。数据显示,绝味食品2017年实现营业收入38.50亿元,同比增长17.59%;净利润5.02亿元,同比增长31.93%;周黑鸭2017年实现营收32.49亿元,同比增长15.4%;实现净利润7.62亿元,同比增长6.4%。

  早绝味食品5年上市的煌上煌(002695.SZ),其2018年实现营收18.98亿元,同比增长28.41%,实现净利润1.73亿元,同比增长22.72%。

  值得注意的是,绝味食品的净利润能反超周黑鸭,和市场的扩张有着巨大关系。绝味食品方面在年报中指出,公司在国内市场按照既定策略进行推进,销售收入和净利润较好地完成了既定目标,门店数量增长也按计划完成。

  2018年年报数据显示,绝味食品的开店加盟商和直营店总数为9915家净增862家;周黑鸭全国拥有1288家自营门店,全年净开门店261家。

  某大型券商分析师王宇在接受《华夏时报》记者采访时表示,绝味食品的极速扩张在市场占有率方面的确会有好处,但实际上,绝味食品的门店数量几乎是周黑鸭的8倍,而其二者的营收却相差没有那么多,这或许是绝味的市场占有策略,从长期看,周黑鸭的市场扩容空间还有很大,公司前景或更可观。

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